HWAYO X.P SOUR🍸

화요가 제안하는 연말 파티 칵테일 레시피를 소개합니다💛

■ INGREDIENTS

화요X.Premium 45mL / 레몬 주스 15mL / 설탕 시럽 10mL / 달걀 흰자 1EA / 앙고스트라 비터 3Dash / 식용 금가루 또는 레몬 제스트

■ HOW TO

① 계란 흰자, 레몬 주스, 설탕 시럽, 앙고스트라 비터, 화요X.Premium을 쉐커에 넣어 흔들어 주세요.

② 얼음을 넣고 다시 한 번 강하게 흔들어주세요.

③ 더블스트레이너로 걸러내어 소서 글라스에 따릅니다.

④ 글라스 주변에 레몬 껍질을 가볍게 짜 레몬향을 입힙니다.

⑤ 하얀 거품 위에 식용 금가루 또는 레몬 제스트 등으로 장식합니다.